Foto · Britt

Saffranshjärtan med vaniljsmak

Sedan jag fick detta recept har jag inte bakat några vanliga lussekatter.Stoppar russin i några och har till lucia.Resten äts upp i december.Passar bra att ha i frysen.

Tid0 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Smält smör och häll i mjölken, värm till 37 grader, häll över jästen och rör tills den lösts sig

Tillsätt, saffran, sirap, salt, ägg och mjöl. Rör till en smidig deg. Jäs 20 min.

Dela degen i två delar och kavla ut bitarna till 30 x 35 cm

Rör ihop fyllningen och bred ut på degen. Rulla ihop från båda långsidorna så de möts på mitten. Skär varje rulle i 16 bitar.Jäs 20-30 min.

Pensla med ägg och strö på råsocker. Grädda 200-225 grader 7-10 min

Dryckesförslag

Kaffe,te eller saft

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar