• Start
• Recept
• Dryck
• Medlemmar
• Jozo saltskola
• Om
• Logga in
• Bli medlem

Saffransbullar med vit choklad

• Recept
• Samlingar
• Aktiviteter
• Bilder (1)
• Video (0)

Vinn en iPod Nano med videokamera! Läs mer

• Spara
  Välj kokbok -- välj --
  

   

• Skriv ut
• Ladda upp bild

  Obs! Bilden måste vara din egen.

  Bildkommentar

• Ladda upp film

  Obs! Videon måste vara din egen.

  Titel
  Beskrivning

  Laddar upp film (kan ta flera minuter).
• Skicka
  Din väns epost
• matsedel
  1. Välj datum

  
  eller ange
  
  
  2. Välj måltid -- välj -- Frukost Lunch Middag
  
  3. Välj matsedel -- välj --
  
  

Kockens kommentar

Familjens julfavorit! Har gjort dem som längder varje jul i flera år, enligt ett recept från ICA:s Buffé, men aldrig lyckats få dem snygga. När jag testade att göra dem som bullar istället blev de lika goda som vanligt, men också fina att se på!

Typ: Kaka • Kök: Övrigt/Vet ej • Tillagning: Bakat

Foto av: Annze

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Betyg: 5.0/5 (1 röster)

Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.

Det är gratis och tar en minut!

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan   förpliktelser. Välkommen!

Gör så här

1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till 37 grader.
2. Smula ned jästen i en bunke, häll över smörmjölken och rör tills jästen lösts upp. Tillsätt saffran, socker, salt och tillsist mjölet, lite i taget. Arbeta samman till en jämn deg. Låt degen jäsa i ca 30 minuter under bakduk.
3. Dela degen i två delar, och kavla ut den ena till en rektangulär platta. Bred ut hälften av det mjuka smöret, strö över hälften av chokladen och hälften av sockret. Rulla ihop plattan på längden och skär sedan den i skivor, som läggs i bullformar på en plåt. Gör samma sak med den andra halvan av degen.
4. Låt bullarna jäsa på plåtarna, under varsin bakduk, i 20-30 minuter.
5. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader, 10-15 minuter.

Serveringsförslag

Bullarna är godast nygräddade, men de går också att frysa - värm då upp dem lite före servering.

Kommentarer till Saffransbullar med vit choklad

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Skriv en kommentar

Recept liknande Saffransbullar med vit choklad

Saffranslängd med vit choklad

Bullar med saffransfyllning

Lussebullar

Lussemuffins

Apelsinbullar

Kanelbullar

Kanelbullar med farinfyllning

Saffransbullar med vit choklad

Lussekatter

Butterkaka i långpanna

Visa fler

• Recept inom kategori: Kaka »
• Recept från kök: Övrigt/Vet ej »
• Recept med tillagningsmetod: Bakat »
• Recept skapade av Annze »

Information

• Källa: http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=recept&receptid=276558
• Skapat 2008-12-21 av Annze, 2399 visningar, 48 utskrifter.
• Länka:
• Kokaihop-länk:

Recept till din mobil

Vill du få detta recept på Saffransbullar med vit choklad direkt till mobilen? Skicka koka 1080348 till nr 72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.

Dela