Rotfruktsoppa Thai 2p
Recept av idamariaringh
INGREDIENSER
portioner/st.
| 200 gram | kålrot |
| 200 gram | palsternacka |
| 1 st | morot stor |
| 1 msk | matfett |
| 0,5 msk | röd currypasta |
| 1 tsk | Citronskal rivet |
| 4 dl | kycklingbuljong |
| 1 paket | kokosmjölk light (400ml) |
| 2 msk | fisksås |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och skär kålrot och palsternacka i sockerbitstora tärningar
- 2. Skala och slanta moroten
- 3. Hetta upp smör i en stor kastrull, fräs currypastan under omrörning.
- 4. Tillsätt citronskal och rotsakerna och låt det fräsa ett par minuter
- 5. Häll i buljong och kokosmjölk
- 6. Låt koka i ca 10min tills rotfrukten är mjuk men spänstig. Smaka av med fisksås.
Skapat 2012-06-26 av idamariaringh, 293 visningar, 2 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Grönsaks- och köttfärssoppaGod och mättande soppa.
-
Knektafrökens delikatessoppaHelt underbar soppa och billig. Köpte ...
-
Thaisoppa med räkorRäkorna kan bytas ut mot kyckling. Vil...
-
Oxsvanssoppa i lergrytaEn ljuvlig soppa i höstrusket. Gott ti...
-
Kött- och grönsakssoppaGott med lite soppa en kylig dag. Serv...
-
Tom kha gaiKycklingsoppa med citrongräs
-
Asiatisk soppa med kyckling och k...En mustig och len soppa med tydlig asi...
-
Enkel baconsoppaEn vardagssoppa som många barn gillar,...
