Ris á la Malta (med muskovadosocker)
Recept av Anneli
INGREDIENSER
| 6 dl | risgrynsgröt |
| 3 dl | vispgrädde |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 0,5 dl | muscovadosocker |
| 200 gram | hallon, djupfrysta |
| 0,5 dl | florsocker |
| 3 msk | limoncello, citronlikör |
| 2 msk | vatten |
| sötmandel |
Annorlunda Ris á la malta med muskovadosocker och hallonsås med smaksättning av Limoncello som är en Italiensk citronlikör. Receptet hittade jag i "Smaker från hela världen, Svensk vinter & jul"
Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
Etiketter:
muscovadosocker,
risgrynsgröt,
hallonsås,
glass
GÖR SÅ HÄR
- 1. Hallonsåsen: Tina hallonen och mixa dem tillsammans med florsocker, likören och vatten. Passera såsen.
- 2. Ris á la maltan: (Separat recept på risgrynsgröt finns i min recept samling) Vispa grädden med vaniljsocker, muscovadosocker (ljus eller mörk) och blanda det sedan med gröten.
- 3. Lägg upp i glas och häll såsen över. Garnera gärna med rostad flagad mandel, alternativt någon fin strössel (själv valde jag stjärnströddel och silverkulor)
- 4. INFO: I grundreceptet stod det att det räcker till 6 personer. Jag tycker att det är alldeles förmycket, så jag rekomenderar att det räcker till 12 personer. Använde mindre vinglas och spritsade i Ris á la maltan för att inte söla på kanterna. Ca. 1 msk sås till varje glas.
- 5. Såsen kan även användas till andra efterrätter, som glass, cheesecake, m.m.
Skapat 2008-12-28 av Anneli, 2498 visningar, 30 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Lyxig Risgrynspudding RispuddingGammaldags lättlagad dessert, denna sä...
-
Chokladpannacotta med hallongrädd...Jag använder gelatinpulver istället fö...
-
PassionspannacottaEn simpel dessert
-
Ris à la MaltaGodaste och enklaste julefterrätten.
-
Vit chokladmousse med hallonsås.Efterrätt som inte är allt för söt.
-
Vit chokladmousse med hallonsåsEnkel och snabb dessert med vit chokla...
-
SaffranspannkakaGotländsk specialité som passar bra år...
-
Kolapaj med röda vinbär och fling...Härligt god paj där sött möter syrligt...
