Recept av bliaze

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Lägg alla ingredienser i en skål, rör ner vattnet låt det sedan stå och svälla in ca 4 timmar Rör om i smeten några gånger under tiden, den skall bli kletig och lite klistrig. Blir den för torr häller du i lite med vatten.
2. 2. Klicka ut smeten på bakplåtspapper och bred ut den tunt med baksidan av skeden, ca 4 mm
3. 3. Sätt ugnen på 47-100*C med varmluft och torka kexen sakta. Det tar 6-10 timmar beroende på hur tjocka du gjort dessa, Du kan cända kexen efter halva tiden så torkar dom snabbare
4. 4. Öppna ugnsluckan lite då och då för att släppa ut fukten.

Serveringsförslag: Supergoda med räkor och ost, eller som vanlig frukostknäcke.

Dryckestips: Om du har varmluftsugn kan du stoppa in flera plåtar samtidigt, denna sats räcker till ca två plåtar.

Skapat 2011-07-28 av bliaze, 3361 visningar, 53 utskrifter.