Rårörda lingon
Recept av Byhäxan
INGREDIENSER
| 2 dl | lingon |
| 1,5 msk | råsocker (eller vanligt socker) |
Om jag inte har plockat själv (och det har jag aldrig) brukar jag köpa något kilo under säsongen. Fryser i cremefraicheburkar och har till dekoration på viltstekar, smaksättning i såser eller som rårörda till mat eller dessert.
Typ: Tillbehör
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
Etiketter:
Snabbt,
lättlagat,
sylt,
lingonsylt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Frusna lingon lägger du i en kastrull och låter dem tina tillsammans med sockret på mycket svag värme.
- 2. Rör så att de flesta bären krossas men lämna en del hela.
- 3. Tinade eller färska bär gör du likadant med men utan värme.
- 4. Låt helst stå ett dygn och rör om några gånger så att sockret riktigt löses upp.
- 5. Hållbar i kylskåp ca 1 månad. Gör du en större sats så frys in i småburkar och ta fram vartefter.
Serveringsförslag: Serveras varm (till kall dessert) eller kall till glass. Jättegod tillsammans med vispgrädde till pannkakor. Citron- och kesellasufflé KRÄVER denna sylt! :-)
Skapat 2008-01-29 av Byhäxan, 3476 visningar, 51 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Rårörda lingon med ingefäraFrisk smak av ingefära. Lingonen kan a...
-
Bästa lingon receptet.Mycket god lingonsylt.Passar till allt...
-
BlåbärssyltJag gjorde blåbärssylt till ugnspannka...
-
Ticibas apelsin- & lingonsillEn spännande kombination mellan syra, ...
-
Mor Ennis hjortronsyltSylt med lite mindre socker. Kan förva...
-
LingonsyltSå här kokar svärmor sin lingonsylt.
-
LingongeléGott till söndagsstek el. annat kött. ...
-
HjortronsyltNorrlandsguld. Sylt av hjortron använd...
