Potatisplättar, lyxvarianten
Recept av Byhäxan
INGREDIENSER
| 3 st | stora potatisar |
| 3 st | äggulor |
| 0,75 dl | vispgrädde |
| salt att smaka av med. (ca 0,5 tsk) | |
| 0,5 krm | riven muskotnöt |
| 1 tsk | hackad syltad ingefära (kan hoppas över) |
| smör att steka i |
Knapriga och goda till både vardag och fest. Vill man kan man sätta lite extra piff med ingefära.
Typ: Tillbehör
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter:
Vegetariskt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka potatisarna med skalet på.
- 2. Skala och mosa dem och rör ner ägg och grädde.
- 3. Smaka av med salt, muskot och eventuellt ingefära.
- 4. Stek dem knapriga, helst på plättjärn, eller i småplättar på vanligt stekjärn.
Serveringsförslag: Passar till allt i köttväg
Skapat 2008-02-15 av Byhäxan, 3536 visningar, 31 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
PotatisplättarGår att använda både kokt och rå potat...
-
PotatisplättarEnkelt att göra av överblivet gott pot...
-
PotatistopparEtt alternariv till vanlig potatis ell...
-
Coca-Cola MarinadDet sägs att det ska göra köttet safti...
-
Råstekt dragonpotatisEnkelt fixat och gott till grillat och...
-
Klaras inlagd pumpa till köttDetta recept är också min farmors från...
-
ZucchinipuffarGoda små pläyyar att ha som tillbehör ...
-
Tikka klyftpotatisGammal hederlig klyftpotatis med smak ...
