Potatiskaka
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
portioner/st.
| 10 st | medelstora potatisar |
| 4 msk | smör (eller margarin) till stekning |
| 1 nypa | salt |
| 1 nypa | peppar |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och riv potatisen på grova sidan på ett rivjärn. Skölj inte potatisraspet men pressa det så torrt som möjligt med hushållspapper eller en handduk.
- 2. Hetta upp ett par matskedar smör i en teflonpanna. Lägg i potatisraspet och tryck ihop kakan. Krydda med salt och peppar och stek brun och frasig på svag värme i ca 10 minuter.
- 3. Vänd potatiskakan med hjälp av ett fat. Lägg mer smör i pannan och låt kakan glida ner igen och stek ytterligare 10 minuter. Salta och peppra.
Serveringsförslag: Kyckling, fläskfilé
Skapat 2008-05-25 av Bighappy, 5715 visningar, 38 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
PotatiskakaVitlöksdoftande potatiskaka som passar...
-
Potatiskaka med kesoMed potatis kan man göra mycket.
-
Pommes Anna - potatiskakaEn klassisk delikatess som innan kalor...
-
LCHF-BlomkålsrisEnkelt att göra och gott lågkolhydratt...
-
RaggmunkskakaPotatis, lök och ost i en smältande lä...
-
Anna-potatis med rödvinsstekt lök...Festligt potatistillbehör.
-
Gräslöksmarinerad färskpotatisIngen sommar utan färskpotatis.
-
ChilipotatisGott till alla kötträtter.
