Recept av Sara Nilsson

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377987

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Koka upp öl, soja, saft, buljongtärningar, kryddor och lök. Skär köttet i bitar.
2. 2. Lägg i köttet i det kokande spadet, är det mycket kött, lägg i det i omgångar och låt koka upp mellan varje omgång.
3. 3. Sänk värmen något, sjud under lock, minst 60 min, skumma om det behövs. Späd med vatten om spadet kokar bort för mycket.
4. 4. Tillsätt morötter i slantar, låt sjuda ytterligare 15 minuter.
5. 5. Vill man inte ha med kryddor och lök i den färdiga grytan, sila ifrån spadet, späd med vatten om spadet är för starkt, häll tillbaka det i grytan och tillsätt grädde och red av med mjöl utrört i vatten eller mjölk.
6. 6. Plocka ur grytbitar och morötter från lök och kryddor och lägg tillbaka i grytan, låt koka ihop några minuter.
7. 7. Vill man ha kvar lök och kryddor, tillsätt grädde och redning direkt.

Serveringsförslag: Ris eller klyftpotatis.

Skapat 2008-04-24 av Sara Nilsson, 28425 visningar, 307 utskrifter.