Pizzakassler
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
portioner/st.
| 300 gram | kassler |
| 1 st | liten rödlök |
| 100 gram | färska champinjoner |
| 0,5 st | zucchini |
| 1,5 msk | margarin |
| grovmalen svartpeppar | |
| 1,5 dl | créme fraiche |
| 0,75 dl | grädde |
| 1 msk | tomatpuré |
| 1 msk | finhackad färsk basilika |
| 2 tsk | torkad oregano |
| 1 dl | (1-2dl) riven Västerbottenost el. annan god ost. |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kasslern tunt. Skala och skiva löken tunt. Fräs lök och kassler tillsammans i en stekpanna med margarin tills vätskan kokat in. Ansa och skiva svampen. Strimla zucchinin. Smörj en ugnsfast form och lägg svamp och zucchini däri. Krydda med peppar. Fördela lök och kassler ovanpå. Blanda créme fraiche och grädde. Blanda ner tomatpuré, finhackad basilika och 1 tsk oregano. Rör om väl. Bred ut detta över kasslern.
- 2. Strö rikligt med grovriven god ost och ytterligare 1 tsk oregano överst. Gratinera i uppvärmd ugn ca 15 minuter.
Skapat 2011-01-15 av Anel-Nevs, 2744 visningar, 142 utskrifter. Källa: Egen variation efter HJ 3/11
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Ostgratinerad kassler med dijonse...God och lättlagad vardagsrätt, eller v...
-
Grönsaks och kassler gratäng.smakrik vardags mat!
-
Kasslergratäng med basilikasåsEn snabblagad gratäng!
-
Kryddgod kasslerEn till enkel rätt att tillaga.
-
Kasslergömma på italienskaDet här gratängen är toppen bjudrätt e...
-
Zucchinigratäng med äggGod huvudrätt i ugnen.
-
HelgkasslerLättlagad kassler med sparris
-
Örtkryddad kasslerAllt i en form och in i ugnen. Bekväma...
