Recept av Anneli

Pizzabullar

Foto av: Anneli

Storlek som vanliga kanelbullar. Smak av pizza. Perfekt till picknic, utflykter, till soppa eller som mellanmål. Matnyttigt på badstranden, lägg dem i solen så blir de varma.

Typ: Övrig • Kök: Övrigt/Vet ej • Tillagning: Ugn

Betyg: 4.1/5 (8 röster, 2 kommentarer)

Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.

Det är gratis och tar en minut!

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan   förpliktelser. Välkommen!

Gör så här

  1. Degen blandas med fördel i assistenten. Ketchup kan bytas ut till chillisås eller tomatpure eller varför inte lite av varje.
  2. Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till 37 grader.
  3. Smula ner jästen i bunken och tillsätt degspadet, salt och socker. Rör om så att jästen smälter.
  4. Tillsätt ägget och ca. 13 dl vetemjöl (jag använde 750 gr + 0,5 dl till utbaket) . Arbeta ihop till en smidig deg. Tillsätt ev. mer mjöl.
  5. Låt jäsa i 30 minuter.
  6. Hacka skinka eller bacon i små bitar, blanda kryddorna.
  7. Arbeta degen lite och dela den i två delar.
  8. Kavla ut till en rektangel, 1/2 cm tjock.
  9. På varje del bred på 1 dl ketchup, men lämna ca. 1 cm utan ketchup på ena långsidan, (så att rullen håller ihop senare).
  10. Strö på 1/2 av fyllningen på varje rektangel, skinkan med kryddor och osten (spara lite ost till garnering).
  11. Rulla ihop som en rulltårta.
  12. Sätt på ugnen på 225 grader.
  13. Skär rullen i 2-2,5 cm tjocka skivor och lägg på en plåt.
  14. Låt jäsa i 15-20 minuter.
  15. Pensla på med uppvispat ägg.
  16. Strö lite ost på bullarna som garnering.
  17. Gräddas mitt i ugnen i ca. 8-12 minuter.
  18. Serveras varma men är även goda kalla.
  19. Går utmärkt att frysa.

Dela

Nyhet: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:


Kommentarer till Pizzabullar

annemon

, 3 månader sedan.

Nu har jag provbakat och provsmakat pizzabullarna och jag blev så nöjd tack för ett bra receptet.

Ammi62

, 1 månad sedan.

Kan även tipsa om att man kan använda 3 msk olivolja istället för smör/margarin. Byt kanske också ut en del av vetemjölet mot något grövre. Viktigt bara att det är mest vetemjöl. Lycka till.

Skriv en kommentar


Recept liknande Pizzabullar




Mer inspiration

  • Tema:

    Buffé

  • Kött


    Här hittar du de populäraste recepten och mycket mer från våra samlingar.

Etiketter

mellanmål, picnic, pizza, pizzabullar, bullar, soppa, pizzasallad, bröd, matbröd

Information

  • Skapat 2007-11-12 av Anneli, 11618 visningar, 231 utskrifter.

Bilder

Foto: Anneli

Foto: Anneli

 
 

Kokböcker

Och 158 till...

Recept till din mobil

Vill du få detta recept på Pizzabullar direkt till mobilen? Skicka koka 58865 till nr 72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.

Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Spara i kokbok


Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

Heta ämnen just nu

Från forumet

Från bloggarna