Pavlova
Recept av M&M
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | äggvitor |
| 2,5 dl | socker |
| 0,5 krm | salt |
| 1 msk | potatismjöl (eller maizena) |
| 2 tsk | vanilinsocker |
| 1 tsk | vitvinsvinäger |
| 2 dl | grädde |
| 500 gram | frukt & bär (jordgubbar, passionsfrukt och dylikt) |
Enkel och god australisk efterrätt, värd tiden det tar att vänta när den är i ugnen. Blir som en stor frukttäckt marängmarshmallow.
Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ihop äggvitor, salt och socker. Tillsätt socker lite åt gången.
- 2. När smeten är fast (som hårt skum) tillsätts (under vispning) potatismjöl, vanilinsocker och vitvinsvinäger.
- 3. Klicka sedan ut smeten på en plåt med bakplåtspapper, forma till en rund kaka med 20-25 cm i diameter.
- 4. Sätt in kakan i ugnen och sänk värmen till 125 grader. Grädda i 1 ½ timme. När tiden gått stänger du av värmen i ugnen, men låter kakan stå kvar och svalna tillsammans med ugnen.
- 5. Vispa grädden och bred ut den över den svalnade kakan, toppa med frukt och bär.
Skapat 2008-03-22 av M&M, 7491 visningar, 108 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Små Pavlovaportions Pavlova gott...blir beroende ...
-
Pavlova med kiwiPavlova är Australiens nationalrätt.
-
Pavlova med chokladEn festlig dessert, som man definitivt...
-
Pavlova med lime- och passionscur...Sött och syrlig samma gång....
-
ÄnglapajEn mycket god dessert/tårta!
-
Italiensk mandeltårtaLäcker, lättbakad tårta som kan garner...
-
Läcker Chokladpavlova mini med bl...Enkel och bedårande dessert som ser be...
-
Frukttårtaca 12 bitar
