Patricks goda kyckling

Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form (det skall få plats med sås, persilja, bacon och ost också...)

Peppra filéerna (skippa saltet, det blir salt ändå från bacon, ost, soja å så...)

Koka ihop en sås på creme fraiche, hönsbuljongtärning, vitlöksklyftor, fransk senap och soja

Häll såsen över kycklingen (lyft gärna på filéerna så att såsen kommer åt under)

Hacka och stek baconet knaprigt och strö över

Strö över hackad persilja

Toppa med västerbottenost

In i ugnen i 40 minuter på 175 grader