Foto · Lotta

Oxfilé med trattkantarellsås

Perfekt maträtt om man händelsevis har ett gäng trattkantareller på lut. Annars kanske du kan tvinga ut någon med tur i skogen att plocka några åt dig.

Tid0 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Hacka svamp och vitlök. Fräs det i smör i en gryta. Strö över mjölet och rör om. Späd med vatten och grädde. Tillsätt grönpeppar, senap, fond, soja och persilja. Låt koka ca 5 minuter.

Kryda köttet med salt och peppar. Stek i smör, ca 2 minuter på varje sida. Servera med ugnsstekt potatis och en sallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar