Nudlar med purjolök & cayennerostade cashewnötter

Recept av Fröken HBG

Recept: Nudlar med purjolök & cayennerostade cashewnötter

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Nudlar med purjolök & cayennerostade cashewnötter!

Du vet hur det är ibland när man har lite tid att laga mat. Då lagar man detta treminuters recept och får sig en fin thailändsk rätt på köpet.

Typ: Huvudrätt
Kök: Thailand
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 3 min.
Tillagningstid: 5 min.
Etiketter: nudlar, purjolök, cashewnötter, blligt, snabbt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Häll i en av dom medföljande kryddpåsarna från snabbnudelpaketet i en kastrull med vatten och låt koka upp.
  2. 2. Medan vattnet kokar upp: Skär en skåra i purjolöken och skölj den fri från jord. Hacka den i små tunna rundlar från ena änden till andra.
  3. 3. Ja, du hinner ta fram en stekpanna och hälla olja så att den tunt täcker botten, häll även i cashewnötterna i pannan och pudra cayennepeppar över och låt dom stekas upp, så att dom får en rostad yta.
  4. 4. Det tar ett litet tag innan cashewnötterna börjar bli rostade: Under tiden hinner du stänga av den kokande kastrullen med vatten, stoppa i nudlarna, röra om och lägga på locket.
  5. 5. Under dom tre minuterna tills nudlarna är klara hinner du: Röra om och ta cashewnötterna från värmen ställa åt sidan, ta fram ett durkslag, serveringstallrikar och sen...
  6. 6. ...häller du över nudlarna i durkslaget, ringlar olja över. Häller i purjolöken och dom rostade cashewnötterna. Rör om!
  7. 7. Klart att servera! Dekorera med torkade, krossade Kaffir limeblad.

Dryckestips: Isvatten

Skapat 2010-09-28 av Fröken HBG, 824 visningar, 7 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 paket  Snabbnudlar
125 gram  Saltade och rostade cashewnötter
0,5 st  finstrimlad purjolök
  cayennepeppar
  olja
  Santa Maria Thailändska sortiment: Kaffir lime leaves


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.