Foto · Gäst

Förvälla nässlor

Nässlor är fulla av nyttigheter. De innehåller främst rikligt med klorofyll, plus A-, B-, C-, och D-vitaminer samt mineraler som järn, fosfor och kalium.

Tid0 min

Ingredienser3

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Rensa bort skräp och skölj nässlorna, koka upp lite vatten med lite salt. Förväll (sjud) nässlorna 3-5 minuter.

Häll av vattnet och krama ur nässlorna. Frys in och använd till stuvningar, soppor och pajer. Funkar som bra alternativ till spenat.

Kockens tips

stuvning, paj, soppa

Dryckesförslag

vitt vin, vatten, öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar