Mustig tomatsoppa

Recept av Husmusen

Recept: Mustig tomatsoppa

INGREDIENSER

portioner/st.
2 dl  röda och/eller gröna linser
2 st  potatisar
2 st  morötter
1 st  gul lök
1 msk  flytande smör
2 msk  tomatpuré
0,5 tsk  sambal oelek
1 liter  grönsaksbuljong
salt och peppar att smaka av med.
Topping
2 st  tomater
1 st  vitlöksklyfta
2 msk  hackad basilika
1 msk  olivolja
salt och peppar att smaka av med.
Betyg: 4.6/5 (6 röster, 4 kommentarer)

Tomatsoppa med linser och toppat tomatröra.

Typ: Soppa
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Etiketter: billigt, lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär potatis i grova tärningar och moroten i strimlor. Hacka löken grovt och fräs i smör.
  2. 2. Tillsätt tomatpuré och sambal, lägg i linser och häll över buljong. Låt puttra i ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Späd eventuellt soppan med lite mer buljong.
  3. 3. Topping: Skär tomaterna i klyftor, ta bort kärnorna och hacka resten. Smaksätt med pressad vitlök, basilika, olja, salt och peppar.

Serveringsförslag: Toppa gärna med lite fetaost också.

Skapat 2008-11-02 av Husmusen, 6510 visningar, 82 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 dl  röda och/eller gröna linser
2 st  potatisar
2 st  morötter
1 st  gul lök
1 msk  flytande smör
2 msk  tomatpuré
0,5 tsk  sambal oelek
1 liter  grönsaksbuljong
2 st  tomater
1 st  vitlöksklyfta
2 msk  hackad basilika
1 msk  olivolja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.