Morotskaka/muffins

Recept av Jessiica

Recept: Morotskaka/muffins

INGREDIENSER

portioner/st.
Morotskaka
3 st  ägg
3 dl  socker
3 dl  vetemjöl
1 tsk  vaniljsocker
3 tsk  bakpulver
1,5 tsk  malen kanel
0,5 tsk  malen ingefära
1 tsk  kardemumma
1 nypa  salt
1,5 dl  solrosolja
5 dl  rårivna morötter
2 dl  Grovt hackade valnötter
Frosting
150 gram  Philadelphiaost
5 dl  florsocker
2 tsk  vaniljsocker
50 gram  smör
1 st  skalad lime
Betyg: 5.0/5 (2 röster, 1 kommentarer)

En ljuvlig morotskaka med valnötter som lätt kan göras om till muffins

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Förberedelser: 25 min.
Tillagningstid: 50 min.
Total tid: 75 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. 2. Vispa ägg och socker pösigt. "Vit smet"
  3. 3. Blada dom torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. Jag brukar sila ner dom. Ha sedan i valnötterna
  4. 4. Blanda i morötterna och oljan. Skulle det va så att du inte har solrosolja hemma funkar det lika bra med en naturel olja.
  5. 5. Häll smeten i en smörad form med löstagbar botten. 24 cm i diametern
  6. 6. Grädda i mitten av ugnen i cirka 50 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
  7. 7. Frosting: Smält smöret och låt det svalna lite.
  8. 8. Vispa ihop florsockret, det smälta smöret och philadelphiaosten till en kräm.
  9. 9. Tillsätt vaniljsockret och skalet från lime. Vispa ytterligare och fördela sedan krämen på kakan. Låt krämen sätta sig lite innan serveringen. Garnera eventuellt med tunna valnötter.

Dryckestips: Saft kaffe mjölk

Skapat 2012-07-20 av Jessiica, 6263 visningar, 52 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 st  ägg
3 dl  socker
3 dl  vetemjöl
1 tsk  vaniljsocker
3 tsk  bakpulver
1,5 tsk  malen kanel
0,5 tsk  malen ingefära
1 tsk  kardemumma
1 nypa  salt
1,5 dl  solrosolja
5 dl  rårivna morötter
2 dl  Grovt hackade valnötter
150 gram  Philadelphiaost
5 dl  florsocker
2 tsk  vaniljsocker
50 gram  smör
1 st  skalad lime


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.