Morotsbiffar med pasta och långkål

Recept av raftasten

Recept: Morotsbiffar med pasta och långkål

INGREDIENSER

portioner/st.
  pasta, gärna färsk pasta
  salt
  vatten
Biffar
3 st  morötter
1 tsk  curry
0,5 tsk  spiskummin (inte för mycket)
1 st  ägg
2 msk  matolja
  salt
  pepparmix
  ströbröd
Långkål
0,5 paket  frusen grönkål
0,5 dl  grädde (kan uteslutas)
  grönsaksbuljong
2 msk  matfett
Betyg: Bli först med att betygsätta Morotsbiffar med pasta och långkål!

En förenklad version av Morotsbiffar. Kombinationen med långkål är min egen.

Typ: Vegetarisk
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 15 min.
Total tid: 30 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Riv morötterna.
  2. 2. Börja koka saltat vatten till pastan.
  3. 3. Bryn curryn och spiskumminet i matoljan.
  4. 4. Rör ihop ägget (dess gula och vita).
  5. 5. Blanda ner de brynta kryddorna och ägget i de rivna morötterna. Salta och peppra.
  6. 6. Forma till biffar som läggs tillbaka i stekpannan. Stek dem på låg värme så att de inte blir brända. Vänd dem efter hand; ha på ströbröd på båda sidor.
  7. 7. Blanda alla ingredienser till långkålen i en kastrull, och värm tills grönkålen har smält ner.
  8. 8. Servera!

Skapat 2011-01-03 av raftasten, 3454 visningar, 115 utskrifter. Källa: [recept morotsbiffar-2]

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

  pasta, gärna färsk pasta
  salt
  vatten
3 st  morötter
1 tsk  curry
0,5 tsk  spiskummin (inte för mycket)
1 st  ägg
2 msk  matolja
  salt
  pepparmix
  ströbröd
0,5 paket  frusen grönkål
0,5 dl  grädde (kan uteslutas)
  grönsaksbuljong
2 msk  matfett


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fläskfilegratäng med trattkantareller

Dagens recept: En mycket god gratäng med fläskfile och skogens guld som går utmärkt att förbereda innan gästerna kommer

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •