Mor Ennis fläskpannkaka

Recept av Maja

Recept: Mor Ennis fläskpannkaka

INGREDIENSER

portioner/st.
300 gram  rimmat sidfläsk
6 st  ägg
8 dl  mjölk 3%
3,5 dl  vetemjöl
Betyg: 4.6/5 (45 röster, 39 kommentarer)

Varje sommar när vi besöker min mor önskar sig min käre make Roalnd fläskpannkaka. Nu har jag fått receptet av henne.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: Lättlagat i ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Värm upp ugnen till 225 grader. Tärna fläsket och bryn det i en stekpanna. Häll bort fettet.
  2. 2. Vispa ihop mjölet med hälften av mjölken till en klimpfri smet.
  3. 3. Vispa sedan i resten av mjölken och äggen.
  4. 4. Smörj en långpanna 30x40 cm. Lägg i fläsktärningarna. Häll över smeten.
  5. 5. Grädda mitt i ugnen tills pannkakan har "stannat"(ta inte ut den för tidigt)och fått fin färg. Ca 20-25 min.
  6. 6. Skär upp i bitar. Servera gärna med rårörda lingon. Jag smaksätter gärna mina lingon med ingefära. Se annat recept.

Skapat 2007-10-23 av Maja, 50427 visningar, 1644 utskrifter. Källa: Enni Mäkitalo

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

300 gram  rimmat sidfläsk
6 st  ägg
8 dl  mjölk 3%
3,5 dl  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.