Mjuk banan- och chokladkaka

Recept av Annika Fridlund

Recept: Mjuk banan- och chokladkaka

INGREDIENSER

portioner/st.
75 gram  margarin
2,5 dl  strösocker
2 msk  mjölk
1 tsk  salt
1 tsk  vaniljsocker
2 st  ägg
2 st  mogna bananer
100 gram  blockchoklad
2,5 dl  vetemjöl
1 tsk  bikarbonat
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 2 kommentarer)

En perfekt kaka om du, som jag, ofta har bruna bananer som ingen vill äta.

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält fettet i en kastrull. Låt svalna. Blanda det med socker, mjölk, salt och vaniljsocker. Dela äggen och blanda i gulorna. Mosa bananerna och blanda ner i smeten. Hacka blockchokladen. Blanda ihop mjöl, blockchoklad och bikarbonat och vänd ner i smeten. Vispa till sist vitorna till hårt skum och vänd ner dem. Häll blandningen i väl smord, bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. 175 grader i 30-40 minuter. Den ska vara knappt klar i mitten för att bli extra saftig.

Serveringsförslag: Kan med fördel serveras med vispad grädde.

Skapat 2011-03-05 av Annika Fridlund, 1253 visningar, 32 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

75 gram  margarin
2,5 dl  strösocker
2 msk  mjölk
1 tsk  salt
1 tsk  vaniljsocker
2 st  ägg
2 st  mogna bananer
100 gram  blockchoklad
2,5 dl  vetemjöl
1 tsk  bikarbonat


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •