Midsommarsill

Recept av Sture Wahlsten

Recept: Midsommarsill

INGREDIENSER

portioner/st.
8 st  filéer av extralagrad matjessill
6 st  ägg
1 knippe  gräslök
1 knippe  dill
2 st  rödlökar
200 gram  smör
Betyg: Bli först med att betygsätta Midsommarsill!

Den klassiska matjessillen med brynt smör

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
Förberedelser: 30 min.
Tillagningstid: 15 min.
Total tid: 45 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka äggen i 8minuter. Kyl dem. Ställ in en gratängform i ugnen i 200 grader. Skär rödlöken i ca 5mm stora tärningar. Skär dill och gräslök fint. Skär sillen i jämna bitar. Skala och hacka äggen t. ex. med en äggskärare på två ledder.
  2. 2. Omedelbart före måltiden: hetta upp en stekpanna och bryn smöret. Tag ut formen och bred ut rödlöken i den, lägg på sillen strö över dillen och gräslöken och lägg ägghacket överst. Slå på det brynta smöret utom den brända bottensatsen. Servera med nykokt färskpotatis.

Skapat 2011-06-27 av Sture Wahlsten, 228 visningar, 2 utskrifter. Källa: Traditionell rätt

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

8 st  filéer av extralagrad matjessill
6 st  ägg
1 knippe  gräslök
1 knippe  dill
2 st  rödlökar
200 gram  smör


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fetaostfylld Kycklingfilé

Dagens recept: Supergod & enkel bjudrätt. Kycklingen blir extra saftig då man rullar in den i bacon!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •