Matiga örtpannkakor med ägg och bacon

Recept av Falbygdens

Recept: Matiga örtpannkakor med ägg och bacon

INGREDIENSER

portioner/st.
Örtpannkakor
250 gram  bovetemjöl
2 st  ägg
2 msk  rapsolja
0,5 tsk  salt
2,5 dl  vatten
1 dl  mjölk
3 msk  finhackad gräslök
3 msk  finhackad bladpersilja
  smör till stekning
Fyllning
100 gram  ruccolasallad
8 st  skivor bacon
4 st  ägg
100 gram  emmentalerost
Betyg: Bli först med att betygsätta Matiga örtpannkakor med ägg och bacon!

Ett matigare alternativ till de vanliga pannkakorna. Bovetemjölet gör dem dessutom glutenfria så hela familjen kan äta dem.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Total tid: 45 min.
Etiketter: lättlagat, pannkakor, lagrad ost

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Pannkakor: Vispa ihop bovetemjöl, ägg, olja och salt i en skål. Tillsätt vatten och mjölk lite åt gången under ständig vispning. Vispa smeten blank och låt den vila i kylen ca 30 min. Förbered under tiden fyllningen.
  2. 2. Tillsätt finhackad gräslök och persilja till pannkakssmeten. Stek pannkakorna i smör på båda sidorna i en het panna.
  3. 3. Fyllningen: Skölj och torka ruccolan. Stek baconskivorna knapriga i en torr panna och låt dem rinna av på lite hushållspapper.
  4. 4. Värm pannan med lite olja och stek äggen på båda sidor så att gulan stelnar. Lägg upp pannkakor, ruccola, bacon och ägg på tallrikar och riv över osten. Servera!

Skapat 2012-04-17 av Falbygdens, 224 visningar, 1 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

250 gram  bovetemjöl
2 st  ägg
2 msk  rapsolja
0,5 tsk  salt
2,5 dl  vatten
1 dl  mjölk
3 msk  finhackad gräslök
3 msk  finhackad bladpersilja
  smör till stekning
100 gram  ruccolasallad
8 st  skivor bacon
4 st  ägg
100 gram  emmentalerost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    och jag kan inte se receptet jag fö...

    7 timmar sedan av ihop-kok

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    1 dag sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    7 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    11 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler