Marockanska färsbullar med morötter

Recept av Katya73

INGREDIENSER

portioner/st.
1 dl  russin
3 msk  het vatten
1 kg  morötter
2 msk  olivolja
1,75 tsk  salt
2 krm  peppar
1 st  Finriven gul lök
2 st  vitlöksklyftor
1 msk  garam masala
3 msk  crème fraiche
400 gram  nöt- eller lammfärs
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

lite roligare köttbullar

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Tillagningstid: 45 min.
Total tid: 45 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda russin med hett vatten och låt stå ca 10 min.
  2. 2. Skala och skär morötter i stavar.
  3. 3. Bre ut dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  4. 4. Blanda morötterna med olivolja, 0,75 tsk salt o ch peppar. Sätt in i ugnen ca 10 min i 225C.
  5. 5. Blanda rissinen och russinvattnet med 1 tsk salt, finriven gul lök, pressad vitlöt, garam masala och créme fraiche. Blanda i köttfärs.
  6. 6. Forma ca 12 stora köttbullar.
  7. 7. Lägg köttbullarna på plåten bredvid morötterna och tillaga ytterliggare 10-15 min tills allt är klart.

Serveringsförslag: med tsatsiki, bulgur

Skapat 2012-04-14 av Katya73, 57 visningar, 0 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 dl  russin
3 msk  het vatten
1 kg  morötter
2 msk  olivolja
1,75 tsk  salt
2 krm  peppar
1 st  Finriven gul lök
2 st  vitlöksklyftor
1 msk  garam masala
3 msk  crème fraiche
400 gram  nöt- eller lammfärs


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.