Marinad till älgfilé på grillen
Recept av GOE
INGREDIENSER
portioner/st.
| 0,5 dl | svartvinbärssaft, outspädd och lättsockrad |
| 0,5 dl | rapsolja |
| 0,5 dl | soja |
| 1 tsk | citronpeppar |
| 2 st | citronskivor i bitar |
| 2 krm | mald ingefära |
| 2 krm | svartpeppar, grovmald |
Mycket bra marinad till älgfilé som sen ska grillas så perfekt som möjligt av MANNEN!
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Grillat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Alla ingredienser blandas.
- 2. Vänd köttskivorna i marinaden i en plastlåda.
- 3. Strö på svartpeppar.
- 4. Låt stå kallt i 1-2 timmar. Ta fram köttet i rumsvärme en halvtimme innan det ska grillas.
Serveringsförslag: Murkelsås och uppstekt, kokt färskpotatis, samt en god sallad.
Skapat 2009-07-15 av GOE, 8038 visningar, 157 utskrifter. Källa: Eget kokihop
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Farmors PorterstekGod stek som uppskattas av hela släkte...
-
Porterstek på fläskfiléAtt göra porterstek på fläskfilé går m...
-
Portergryta med älgköttÄlgkött är gott, men går lika bra med ...
-
PorterstekGod söndagsmiddag.
-
Ostgratinerad älgfilé med rödvins...Saftig älgfilé på grönsaksbädd med sma...
-
PortergrytaEtt recept jag fått av min mormor, en ...
-
Filé av älg eller annat viltPå samma sätt kan man tillaga oxfilé e...
-
Syndigt god porterstekSå enkel att göra och så god. Såsen är...
