Marias frasiga våfflor

Recept av Anneli

Recept: Marias frasiga våfflor

INGREDIENSER

portioner/st.
2 dl  mjölk
2 dl  vatten
4 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
2 st  ägg
2 dl  smör , smält
Betyg: 4.4/5 (41 röster, 32 kommentarer)

Våffelsmet med ägg.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
Etiketter: middag, våffla, smet, pannkaka

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. 1 sats blir ca. 13 st våfflor.
  2. 2. Smält smöret (2 dl är ca. 180 gram)och låt det avsvalna.
  3. 3. Blanda mjöl och bakpulver i en skål och häll i vatten och mjölk ,rör om till en slät smet.
  4. 4. Tillsätt äggen (uppvispade)och det smälta smöret. Rör om till en slät smet.
  5. 5. Är smeten för tjock tillsätt mer mjölk. Är smeten för lös tillsätt mer mjöl (rör ut mjölet i lite smet så blir det mindre klumpar).
  6. 6. Låt smeten få svälla en stund innan du gräddar våfflorna.
  7. 7. Hetta upp våffeljärnet, smörj och häll i lagomt med smet. Smörj därefter vid behov innan varje våffla.
  8. 8. Ät våfflorna allt eftersom de gräddas. Lägg dem inte på hög , de mister sin frasighet då, sprid ut dem om du har många på gång.

Serveringsförslag: vispad grädde, glass, sylt/bär

Skapat 2008-02-08 av Anneli, 84647 visningar, 2201 utskrifter. Källa: En vän

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 dl  mjölk
2 dl  vatten
4 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
2 st  ägg
2 dl  smör , smält


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •