Mandelgifflar
Recept av Kurisutina
INGREDIENSER
portioner/st.
| 100 gram | margarin |
| 2,5 dl | mjölk |
| 3 msk | ljummen vatten (max 37 grader) |
| 25 gram | jäst |
| 1 tsk | kardemumma |
| 1 nypa | salt |
| 1 dl | socker |
| 1 st | ägg |
| 8 dl | vetemjöl ca |
| 150 gram | mandelmassa |
| 75 gram | margarin |
| ägg |
| mandelspån |
helt underbar goda...fick receptet av min svägerska som i sin tur hade fått från sin syster...tänkte pröva också ha små äpplebitar, eller sylt i stället för mandelmassa...
Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält margarin i en kastrull och ta bort från plattan och häll i mjölken. Häll ljummen vatten i en skål och rör i jästen så att den löser upp sig. Tillsätt kardemumma, salt och socker. Låt stå en stund. Häll i margarin/mjölkblandningen och ägg. Tillsätt mjölet och arbeta ihop till en smidig deg.
- 2. Dela degen i 3 delar och kavla ut varje del till en rund ca 26 cm diameter. Sporra varje del i 6 st. trekanter. Dela mandemassan i 18 bitar och lägg i det bredaste delen med en klick margarin. Rulla till gifflar.
- 3. Låt jäsa ca 20-30 minuter under duk. Pensla med ägg och strö på mandelspån.
- 4. Grädda i 225 grader i mitten av ugnen ca 10-12 minuter. Godast som nybakade...
Skapat 2012-07-28 av Kurisutina, 452 visningar, 21 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KanelgifflarGifflar med kanel och vanilj, smakar g...
-
Klassiska semlorLäste Mia Öhrns bok "Semlor" och det h...
-
Rabarberbulle i långpannasaftig och god och räcker till många.....
-
Lyxiga bullar.Extra goda bullar med ägg och mycket s...
-
Göttaste kanelbullenMycket saftiga och goda bullar. Trolig...
-
Tobbes butterkaka med citronSaftig och frisk version av den klassi...
-
Mandelkakagår att frysa när den är helt klar och...
-
Mjuk kanelkakaugn 175 grader cirka 45 minuter nedre ...
