Mammas långa

Recept av Fredrik Bumark

Recept: Mammas långa

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  jäst
5 dl  vatten
1 msk  salt
2 msk  olja
0,5 dl  solrosfrön
0,5 dl  linfrön (krossade)
2 dl  grovt rågmjöl
1 liter  vetemjöl
Betyg: 4.5/5 (6 röster, 6 kommentarer)

Ett gott bröd med lin och solrosfrö

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. 1. Blanda jästen i ljummet vatten. Blanda i salt, olja, linfrö, hackade solrosfrö och det grova rågmjölet. Blanda i vetemjölet tills degen släpper från kanten. Låt jäsa 30 min med bakduk. 2. Dela degen i sex lika delar och rulla ut degen till långa bröd som sedan läggs på längden i en braspanna. Snitta bröden och jäs i 30 minuter under duk. 3. Dänk bröden och grädda i 20-25 minuter i ugnen på 250 grader tills bröden är gyllenbruna. Låt bröden svalna utan duk så skorpan blir lite knaprig.

Skapat 2009-02-18 av Fredrik Bumark, 3846 visningar, 67 utskrifter. Källa: Som det låter

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  jäst
5 dl  vatten
1 msk  salt
2 msk  olja
0,5 dl  solrosfrön
0,5 dl  linfrön (krossade)
2 dl  grovt rågmjöl
1 liter  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Philadelphiabullar i långpanna

Dagens recept: Fantastiskt läckra bullar som är busenkla att göra:) Perfekta när man blir många till fikat!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Middagstips för varma dagar!!

    Ett annat gott förslag är pasta med...

    5 dagar sedan av Lena BE

    Moderatorer?

    Cindy1938: Det finns hjälp att få m...

    7 dagar sedan av Gandalf

    Problem med Facebook-delning

    Har ni också problem med att dela r...

    9 dagar sedan av Nosen1

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    25 dagar sedan av Gandalf

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler