Lyxiga bullar.

Recept av Åsas Mat och Bak

Recept: Lyxiga bullar.

INGREDIENSER

portioner/st.
1 liter  mjölk
2 paket  jäst
2 st  ägg
4 dl  socker
2 tsk  salt
2 msk  kardemumma
400 gram  smält smör (eller margarin)
2 kg  vetemjöl
Betyg: 4.2/5 (8 röster, 5 kommentarer)

Extra goda bullar med ägg och mycket smör.

Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält smöret och häll i mjölken, vätskan ska vara fingervarm.
  2. 2. Smula i jästen i en bunke och häll i lite av vätskan så jästen smälter.
  3. 3. Häll i ägg, socker, salt och kardemumma och rör i hop.
  4. 4. Häll i resten av vätskan och sedan mjölet lite i taget. Arbeta till det blir en deg som släpper från kanterna. Jäs under duk 1 tim.
  5. 5. Dela degen i 4 delar och kavla ut. Bred på smör och strö över socker och vaniljsocker (godast tycker jag) eller kanel.
  6. 6. Rulla ihop och skär 2cm skivor. Lägg dem i bullpapper eller på plåt. Jäs 30 min.
  7. 7. Pensla med ägg och strö över pärlsocker. Grädda i 225 grader.

Skapat 2008-09-11 av Åsas Mat och Bak, 13891 visningar, 187 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 liter  mjölk
2 paket  jäst
2 st  ägg
4 dl  socker
2 tsk  salt
2 msk  kardemumma
400 gram  smält smör (eller margarin)
2 kg  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.