• Start
• Recept
• Dryck
• Medlemmar
• Jozo saltskola
• Om
• Logga in
• Bli medlem

Lussekatter

• Recept
• Samlingar
• Aktiviteter
• Bilder (3)
• Video (0)

Vinn en iPod Nano med videokamera! Läs mer

• Spara
  Välj kokbok -- välj --
  

   

• Skriv ut
• Ladda upp bild

  Obs! Bilden måste vara din egen.

  Bildkommentar

• Ladda upp film

  Obs! Videon måste vara din egen.

  Titel
  Beskrivning

  Laddar upp film (kan ta flera minuter).
• Skicka
  Din väns epost
• matsedel
  1. Välj datum

  
  eller ange
  
  
  2. Välj måltid -- välj -- Frukost Lunch Middag
  
  3. Välj matsedel -- välj --
  
  

Kockens kommentar

Kärt barn har många namn: lussekatter, lussebullar eller saffransbullar. En klassiker kring jul och lucia.

Typ: Kaka • Kök: Skandinavien • Tillagning: Bakat

Foto av: Sara Carlsson

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Betyg: 4.2/5 (10 röster)

Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.

Det är gratis och tar en minut!

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan   förpliktelser. Välkommen!

Gör så här

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken, låt blandningen bli fingervarm.
2. Smula sönder jästen i en bunke och häll över degspadet. Rör om tills jästen smälter.
3. Tillsätt övriga ingredienser, utom garneringen, och blanda till en smidig deg. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter.
4. Knåda degen lätt och dela den i 30 bitar. Rulla bitarna till ca 15 cm längd och snurra ihop dem till lussekatter. Stoppa ett russin i varje ända av bullarna och låt dem jäsa övertäckta på plåt med bakplåtspapper.
5. Sätt ugnen på 225 grader.
6. Pensla lussekatterna med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter.

Kommentarer till Lussekatter

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Byhäxan

, 2 år sedan.

Har aldrig gjort lussisar med kesella förr. Jättegoda blev dom!

Monica82

, 2 år sedan.

Testade receptet i förrgår, blev jätte goda! Men nästa gång ska jag nog ha i 2 pkt saffran, blir mer smak då =)

Ceasar

, 2 år sedan.

Så underbara bilder!!!

Karin Segerberg

, 3 månader sedan.

Brukar oxå alltid baka med Kesella - blir så saftiga då :o). Men i år när jag glömt köpa det fick det bli A-fil istället o det gick lika bra!

PannkaksAnna

, 3 månader sedan.

Riktigt god lussekatter! Året första dessutom :) Var slut efter två dagar....

Skriv en kommentar

Recept liknande Lussekatter

Lussekattar

Lussekatter

Lussebullar

Lussebullar

Saffranskrans o Saffransgifflar

Kardemummaknutar

Kanelbullar med variation

Klassiska semlor

Amerikanska kanelbullar

Klassiska semlor ca 14 st

Visa fler

• Recept inom kategori: Kaka »
• Recept från kök: Skandinavien »
• Recept med tillagningsmetod: Bakat »
• Recept skapade av Sara Carlsson »

Information

• Skapat 2007-10-20 av Sara Carlsson, 20065 visningar, 154 utskrifter.
• Länka:
• Kokaihop-länk:

Recept till din mobil

Vill du få detta recept på Lussekatter direkt till mobilen? Skicka koka 32464 till nr 72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.

Dela