Lussekattar
Recept av Pike
INGREDIENSER
portioner/st.
| 50 gram | jäst |
| 5 dl | vatten, 37° |
| 150 gram | margarin |
| 250 gram | creame fraiche |
| 2 dl | socker |
| 2 påsar | saffran |
| 1 tsk | salt |
| 16 dl | vetemjöl |
| 1 st | ägg |
| 1 msk | mjölk, laktosfri |
| 1 näve | russin |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Ta vatten som är 37C, och blanda jäst och alla andra ingrediensena.
- 2. Låt jäsa 60 min. Sen är dags att baka lussekattar, låt dom jäsa ytterligare 45 min.
- 3. När du väntar sat ugn 225C. När lussekattarna har jäsat ta äggmjölk och pensla dom. Glöm inte russin.
- 4. Grädda 8 min. Njut med mjölk eller kaffe.
Skapat 2008-12-11 av Pike, 5169 visningar, 22 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
LussekatterKärt barn har många namn: lussekatter,...
-
LussekatterSå här gör jag mina lussekatter utan k...
-
LussekatterJag gör personligen alltid mina lussek...
-
LussekatterEtt måste till advent och lucia.
-
LussekatterKlassiska lussekatter med saffran. Ist...
-
LussekatterLuftiga lussekatter
-
Thereses LussekatterSaftiga lussekatter som är ägg- och mj...
-
PepparkakssneckaNågot gott till jul...
