Löksås
Recept av Anneli
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 msk | smör att bryna och steka i |
| 1 st | Lök, gul |
| 2 msk | smör |
| 2 msk | vetemjöl |
| 1 dl | grädde |
| 2 dl | mjölk |
| 0,5 tsk | soya kinesisk Mrs Cheng |
| 0,3 st | buljongtärning (kött) |
| 0,5 krm | vitpeppar (efter smak) |
| 0,5 krm | svartpeppar efter smak |
| 2 krm | socker |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Hacka löken små bitar (finhacka). Ta 1-2 msk smör i en mindre kastrull. Bryn löken i den. 1 lök ger ganska mild löksmak, vill du ha starkare löksmak så ta en lök extra.
- 2. Tillsätt ytterligare ca. 2 msk smör och låt det smälta. Tillsätt mjölet och rör om tills mjölet blandat sej med det övriga. Tillsätt grädde och mjölk, rör om tills det kokat upp.
- 3. Tillsätt resten och låt puttra/sjuda några minuter.
- 4. Servera såsen till stekt fläsk och kokt potatis, gärna färskpotatis.
Skapat 2008-07-11 av Anneli, 61449 visningar, 352 utskrifter. Källa: Eget kokihop
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Somrig löksåsLätt att göra och passar bra till lax....
-
LCHF - löksåsGod sås till bräckt skinka, bogfläsk, ...
-
Sås med mild dragonsmakEn varm sås med bl.a. grädde, senap oc...
-
God sås med soltorkade tomaterGod brunsås uppiffad med soltorkade to...
-
BaconsåsEn sås med mild baconsmak. Passar utmä...
-
RödvinssåsGott till en riktigt god köttbit
-
Grundsås med olika smakerEn grundsås med förslg till olika smak...
-
RödvinssåsMed buljong, soja och rödvin får man e...
