Ljuvligt len chokladmoussetårta!

Börja med chokladmoussen: Vispa grädden hårt tillsammans med vanillinsockret. Bryt ner chokladen i en kastrull och smält på låg värme under omrördning så den inte bränns. Låt chokladen svalna något, ca 1 minut under omrörning, och tillsätt sedan en stor klick grädde och äggulorna under omrörning, en i taget. Rör sedan ned chokladsmeten i resten av grädden och ställ i kylskåpet ca 60 min..

Nu till kakan! Sätt ugnen på 175grader. Smält smöret. Finhacka chokladen. Vispa ägg & socker ca 1 minut med elvisp, tillsätt sedan mjöl, vanillinsocker, kakao och smör och vispa tills allt är blandat ordentligt. Tillsätt sedan den hackade chokladen och häll smeten i en rund teflonform med avtagbara kanter (går med vanlig rund form men smöra och bröa då) In i mitten av ugnen i ca 20 min, tills kakan är fast i kanterna och mjuk men inte "rinnig" i mitten, känn med en sticka!

Låt kakan svalna något, lägg den sedan på ett fat/tallrik och bred ut chokladmoussen över den och fördela frukten snyggt över hela eller delar av kakan! Färdigt! Smaklig måltid, och glöm inte att kommentera och rösta :)