Linfröbullar

Rör ut jäst, honung och kryddor i vattnet. Blanda i mjölet pö om pö medan degkrokarna (eller armkraften) går och avsluta med salt. När degen börjar kännas smidig och släppa från kanterna så räcker det med mjöl. Låt jäsa under bakduk i ca 40 minuter

Kör några varv med degblandaren, stjälp upp degen på mjölat bakbord. Forma till bullar i önskad storlek och låt jäsa under duk i 30 minuter till. Pudra över lite mjöl.

Baka i 200 grader tills det har fått en fin färg, eller när brödets innertemperatur är 98 grader.