LCHF-köttfärslimpa
Recept av GOE
INGREDIENSER
| 500 gram | köttfärs av valfritt slag |
| 1 st | gul lök |
| 2,5 msk | krossade linfrön |
| 100 gram | fetaost (ej mager) |
| 1 dl | grädde |
| 1 st | ägg |
| 1 tsk | basilika |
| 50 gram | smör |
| salt & peppar |
| 1 burk | krossade tomater |
| 2 dl | vispgrädde |
| kalvfond och lite soja | |
Köttfärslimpa med minimalt med kolhydrater, endast 4%.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
LCHF,
diet
GÖR SÅ HÄR
- 1. Värm ugnen till 175 grader.
- 2. Hacka löken fint och bryn den.
- 3. Blanda färs, ägg, kryddor och lök. Tillsätt grädden och de krossade linfröna. Smula i fetaosten.
- 4. Forma till en limpa. Lägg i smord form och häll över smält smör.
- 5. Grädda i mitten av ugnen i 45-60 minuter.
- 6. Blanda ingredienserna till såsen. Låt det koka upp. (På bilden är det coleslaw, men det blev för mäktigt. Dagen efter åt vi den med bara haricots verts. Blir nog gott med bara grönsallad också.)
Serveringsförslag: Sås, stekt zucchini och smörstekt svamp, eller bara haricots verts och cornichons. Grönsallad.
Skapat 2009-09-03 av GOE, 59583 visningar, 3479 utskrifter. Källa: "Ät fet mat" av Lars-Erik Litsfeldt
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
LCHF-Stora köttbullar med fetaost...Goda köttbullar som vi ofta lagar och ...
-
KöttfärspizzaEn härligt lätt pizza att göra hemma i...
-
LCHF-Ugnsstekt sill med lökStekt sill med lök kan med fördel göra...
-
LCHF-Köttfärsbiffar med getostEftersteks i ugnen med getost. Tycker ...
-
Grekisk köttfärssåsHär är en grekisk variant på köttfärss...
-
Leguminosae BurgareEtt lättare och bättre alternativ istä...
-
LCHF-Viltjärpar.......på älgfärs, smaksatta med enbär...
-
Basilikabiffar i tomatsåsSmarriga biffar
