LCHF-Blomkålsfrestelse med kassler
Recept av GOE
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | stort blomkålshuvud, ca 800 gram |
| 1 st | gul lök |
| 0,5 st | purjolök |
| 500 gram | kassler |
| 3 dl | grädde |
| 2 dl | riven ost |
| svartpeppar | |
| smör till stekning av löken |
En mycket god frestelse med lågt kolhydratinnehåll.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Skala och skiva löken. Ansa och strimla purjon. Stek löken tills den mjuknar men inte tar färg.
- 3. Putsa blomkålen och dela huvudet i två halvor. Skiva den ena halvan 0,5 cm tunt och lägg skivorna i botten på en smord ugnsform. Peppra.
- 4. Strimla kasslern och lägg den ovanpå blomkålen. Fördela den stekta löken på kasslern. Strö på hälften av den rivna osten.
- 5. Skiva den andra blomkålshalvan och lägg överst. Peppra och slå på grädden. Strö över resten av den rivna osten. (Jag saltade inget eftersom kasslern är ganska salt).
- 6. Ställ in formen något under mitten av ugnen i ca 40 minuter tills den fått färg och blomkålen mjuknat.
Serveringsförslag: Serveras med grönsallad.
Skapat 2010-03-23 av GOE, 43386 visningar, 6463 utskrifter. Källa: Egen variant
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
LCHF-BlomkålsjanssonEtt lågkolhydratalternativ till Jansso...
-
LCHF-ChilikasslergratängMycket god och smakrik gratäng som pas...
-
KasslerpajPaj med kassler, kronärtskocka och fet...
-
Blomkål och kasslergratängNu på hösten är den svenskodlade blomk...
-
Kassler & ananas gratängSaftig gratäng med ananas.
-
Pepparrotskassler på spenatbäddEn snabb och lätt rätt som sköter sig ...
-
VampyrlådaBarnen döpte maten när den serverades!...
-
LCHF - Florentinsk kasslerMycket god lågkolhydraträtt.
