Laxjansson
Recept av GOE
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 kg | potatis |
| 1 st | purjolök |
| 200 gram | kallrökt lax |
| 10 gram | smör |
| 0,5 tsk | salt |
| 2 msk | hackad dill (gärna mer) |
| 1 msk | ströbröd |
| 2,5 dl | grädde (2,5 - 3 dl) |
Mycket godare än ansjovisjansson till julbordet och framförallt lyxigare.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Skala och strimla potatisen.
- 3. Strimla purjolöken.
- 4. Grovhacka laxen.
- 5. Fräs purjolöken mjuk i smör i en stekpanna.
- 6. Varva potatis, purjolök, lax, salt, dill i en smord, stor ugnssäker form.
- 7. Häll på grädden och strö över ströbröd.
- 8. Grädda i mitten av ugnen ca 40 min.
- 9. Om du vill göra den i förväg gör så här: Låt kallna. Frys in. Tina i kylen. Häll på 2 dl mjölk och värm i ugnen vid 200 grader ca 15 min.
Skapat 2008-12-29 av GOE, 5620 visningar, 130 utskrifter. Källa: Minns ej
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
SmörgåstårtaEn klassiker som jag brukar tillaga i ...
-
Laxpyttipanna med kaviarsåsRester av kokt potatis, laxbitar och g...
-
Laxpudding med spenatEn variant av laxpudding med färsk spe...
-
LaxpuddingRiktigt matig och god pudding
-
Min JanssonHittade ett klipp med "Familjen Manner...
-
Mycket god laxpasta!En enkel, snabblagad och mycket god la...
-
LaxlasagneSupersnabb, perfekt till fredagsmys. S...
-
Lax i dillsås à la QueenieEn ruskigt god laxrätt som jag gör oft...
