Lax- och tomatpaj
Recept av k_lr
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 dl | grahamsmjöl |
| 1,5 dl | vetemjöl |
| 0,75 dl | olivolja |
| 0,5 tsk | salt |
| 3 st | ägg |
| 0,5 dl | vatten |
| 300 gram | laxfilé |
| 3 dl | mjölk |
| 3 st | tomater |
| 5 st | champinjoner |
| 150 gram | fetaost |
| 2 krm | citronpeppar |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt igång ugnen på 175 grader. Blanda mjölet och salt
- 2. Häll olivoljan över mjölblandningen, tillsätt sedan vatten. Knåda degen något smulig.
- 3. Tryck ut degen i en smord form, ca 25 cm i diameter.
- 4. Grädda i ugnen, ca 15 minuter. Fortsätt med fyllningen.
- 5. Knäck äggen och häll ner mjölken i bunke, vispa lätt. Tillsätt lite salt och citronpeppar (andra kryddor vid behov).
- 6. Skär grönsaker, fisk och fetaost i tärningar om 1 cm
- 7. När degen gräddats häll den hackade fyllningen i formen. Häll sedan på äggblandningen.
- 8. In med det i ugnen, höj temp till 200 grader. Efter ca 20-25 minuter är det klart
Serveringsförslag: grönsallad
Dryckestips: vatten
Skapat 2011-12-03 av k_lr, 753 visningar, 28 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Tomatpaj med purjolökEn god paj till buffén för 6-8 persone...
-
Champinjon- och tomatpajIbland kan det vara gott med något veg...
-
Ostfylld tomatpajLaga denna saftiga & smakrika paj som ...
-
FetaostpajSupergod GI-paj
-
Grekisk kycklingpajLjuvliga dofter från det grekiska köke...
-
KycklingpajKycklingpaj med fetaost & coctailtomat...
-
Paj med fetaost och soltorkade to...En ljuvligt god paj med medelhavssmak....
-
Grekisk kycklingpajPaj är gott.
