Lax och räksoppa

Recept av gun

Recept: Lax och räksoppa

INGREDIENSER

portioner/st.
6 st  morötter
15 st  potatisar
0,5 st  purjolök
1 st  gul lök
3 st  fiskbuljongtärning
1,2 liter  vatten
3 msk  vetemjöl eller annan redning
200 gram  creme fraice kokbar
3 msk  hummerfond
400 gram  räkost
250 gram  räkor efter smak
7 st  laxbitar (är 4 i varje förpackning.)
Dill efter smak.
Betyg: 4.6/5 (16 röster, 5 kommentarer)

Mustig god.Nyår och vid festligare tillfällen.

Typ: Soppa
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Etiketter: Nyår, Lax, Räkor, Fisksoppa, soppa

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala morötter,potatis och skär i tärningar.Hacka löken och skär purjolöken i skivor.
  2. 2. Bryn detta i smör i en stor panna.Smula sedan ner fiskbuljongtärningarna.
  3. 3. Tillsätt sedan vatten, vetemjöl, creme fraiche,hummerfond och räkost.
  4. 4. Koka detta på svag värme.Tills potatisen och morötterna är nästan klara.
  5. 5. Tillsätt laxbitar som skäres i fyrkanter ca3x3 cm.Tillsist tillsättes räkorna och dill.Som ej bör kokas.
  6. 6. Servera med franska eller laponiabröd.

Skapat 2008-08-24 av gun, 12009 visningar, 343 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

6 st  morötter
15 st  potatisar
0,5 st  purjolök
1 st  gul lök
3 st  fiskbuljongtärning
1,2 liter  vatten
3 msk  vetemjöl eller annan redning
200 gram  creme fraice kokbar
3 msk  hummerfond
400 gram  räkost
250 gram  räkor efter smak
7 st  laxbitar (är 4 i varje förpackning.)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.