Recept av jejjaj

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Skölj kycklingarna och lägg dem i en ugnsform. Salta och peppra.
2. 2. Skala och skiva ner morötterna i ca 4cm stora bitar skölj tomaterna hacka ner chili efter smak dela löken i 4-5 bitar.
3. 3. Lägg över allt till kycklingen och slå på vattnet. Pensla kycklingen med lite soja.
4. 4. Sätt på locket och in i ugnen på 175*c ca 1,5 timme. Kolla noga så saften från kycklingen är klar (genomskinlig)
5. 5. SÅS: Plocka upp kycklingarna och ta hjälp av en hålslev för att få upp grönsakerna.
6. 6. sila över ca 3dl av buljongen (spadet) och häll i grädden salta och peppra efter smak.
7. 7. Avsluta med att re såsen med lite idealmjöl. servera gärna grönsakerna som tillbehör!

Serveringsförslag: Ris

Dryckestips: Mjölk eller vatten

Skapat 2011-08-05 av jejjaj, 3587 visningar, 38 utskrifter.