Kyckling i ugn

Recept av wilist

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

En hel middag som nästan lagar sig själv.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter: Lättlagat, kyckling

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Tina kycklingklubborna.
  2. 2. Blanda ingredienserna till marinaden. Pensla den på kycklingklubborna och låt dem sedan ligga och dra i en skål med plastfolie över i ca en timme.
  3. 3. Bryn kycklingklubborna runt om i stekpanna. Krydda med salt, peppar och oregano under stekningen.
  4. 4. Lägg över klubborna på bakplåtspapper i en långpanna.
  5. 5. Sätt på ugnen på 200 grader.
  6. 6. Skala potatisen och skär den i tjocka klyftor. Brukar vara lagom att dela varje potatis i sex klyftor. Strö ut dem i långpannan runt om kycklingklubborna.
  7. 7. Skala och dela rödlöken i tunnare klyftor. Strö ut dem i långpannan.
  8. 8. Salta (gärna med flingsalt) över allt i pannan. Strö över mera oregano så att även potatis och lök blir kryddat. Häll över ev stekfett från stekpannan över allt i långpannan.
  9. 9. Stek i ugnen tills kycklingklubborna är genomstekta. Då brukar även potatisen vara klar. Räkna med att det tar ca 45 minuter.
  10. 10. När maten är nästan klar: gör såsen. Häll i grädden i stekpannan och vispa ur smakerna. Det blir en god smakbrytning med den "rostade" oreganon som har fallit av kycklingklubborna och fastnat i stekpannan. Servera såsen i separat skål.

Serveringsförslag: Bjud med en god grönsallad till.

Dryckestips: Ett kraftift rödvin, öl.

Skapat 2008-09-28 av wilist, 7519 visningar, 19 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 dl  matolja
1 dl  Heinz ketchup
5 st  Kycklingklubbor, frysta
10 st  medelstora potatisar av fast sort
4 st  ganska små röda lökar
2 msk  margarin till stekning
2 dl  grädde ( jag använder visp- )
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 tsk  torkad oregano


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.