Krusbärskompott
Recept av Byhäxan
För konserverade man bären så här - nu äter vi den direkt som dessert. Rabarberkompott görs på samma sätt, skär då rabarberna i drygt cm-långa bitar och minska en aning på vattenmängden.
Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
Husmanskost,
efterrätt,
kompott,
krusbär,
rabarber
GÖR SÅ HÄR
- 1. Rensa och snoppa bären.
- 2. Varva dem med socker i en kastrull och låt dem stå en stund.
- 3. Häll på vattnet och rör om försiktigt.
- 4. Koka upp långsamt och låt sjuda på svag värme i 15-20 minuter eller tills bären är mjuka.
- 5. Rör försiktigt, eller skaka runt kastrullen då och då, bären ska vara så hela som möjligt.
- 6. Servera ljummen med vispgrädde, gärna kardemummagrädde.
Dryckestips: Iskall mjölk
Skapat 2008-02-24 av Byhäxan, 2136 visningar, 12 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KrusbärskrämGott med kräm av de första mogna bären...
-
KrusbärskrämFunkar bra med alla sorters krusbär, m...
-
Kräm av blandade bärMan kan blanda hej vilt med olika bär....
-
Lyxig nötig kladdkakaEfter många provsmakningar är detta mi...
-
ChampagnepannacottaLyxigt god dessert! Behöver sammanla...
-
Chocolate fondantEfterrätt/dessert med mörk choklad. Ga...
-
Krämig vaniljkrämEn krämig vaniljkräm som passar bra ti...
-
Annas crème catalana dessertEn höjdardessert som med fördel server...
