Kroppkakor
Recept av Anneli
INGREDIENSER
portioner/st.
| 350 gram | kokot potatis |
| 1 st | ägg |
| 2 dl | vetemjöl |
| 0,75 tsk | salt |
| 50 gram | rökt skinka |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär skinka i småbitar och bryn dem i stekpanna. Låt rinna av i en sil.
- 2. Koka upp vatten och 1 tsk salt i en rymlig gryta.
- 3. Blanda kokta pressade potatisen med ägg, salt och vetemjöl gärna på bakbordet.
- 4. Rulla en rulle ca. 5-6 cm tjock och dela den i ca. 6 lika stora bitar.
- 5. Forma till bollar och gör en fördjupning i dem och lägg skinka i gropen och arbeta in det i bollen.
- 6. Lägg bollarna i kokande vatten. När de börjar flyta upp så ta tid efter ca. 5 minuter så är de klar. Smaklig måltid!
Serveringsförslag: Smörklick, lingonsylt och rårivna morötter.
Skapat 2008-03-28 av Anneli, 5105 visningar, 37 utskrifter. Källa: Eget hopikok.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KroppkakorGott och kan varieras närmast i det oä...
-
Mina kroppkakorDet finns många recept på kroppkakor h...
-
Kroppkakor- med koktpotatisSvensk Husmanskost
-
Enklare kroppkakorDessa går lite fortare att göra efters...
-
Kroppkakor med köttfärsDet här är den småländska kroppkakan s...
-
Småländska kroppkakorSmåländska kroppkakor, de skall server...
-
Köttfärsbiffar á la Schwarzwaldsaftiga och goda biffar...
-
LövbiffsrulladerSnabbt och lätt.
