Krämig vaniljkräm

Recept av emwy

Recept: Krämig vaniljkräm

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  äggula
0,75 dl  socker
0,4 dl  mjöl
2 dl  mjölk
0,5 dl  vispgrädde
1,5 ml  Vaniljpulver / en vaniljstång
Betyg: 4.7/5 (4 röster, 2 kommentarer)

En krämig vaniljkräm som passar bra till dessert ihop med bär i glas eller till tårta. Krämen är av den tjockare varianten så man kan få fylliga desserter!

Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Förberedelser: 5 min.
Tillagningstid: 10 min.
Total tid: 35 min.
Etiketter: dessert, tårta, vanilj

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Vispa äggulor och socker pösigt / så sockret börjar lösa sig.
  2. 2. Vispa ner mjölet i äggsockerblandningen till en jämn smet.
  3. 3. Häll i grädde, mjölk och vaniljpulver från "Bourbon vanilj" (Mald ekologisk bourbon vaniljstång, finns bland baktillbehör i butiken) Koka försiktigt upp under omrörning och ta av från plattan.
  4. 4. Häll ner den kokande mjölkgrädden försiktigt i omgångar i äggsockerblandningen, vispa hela tiden!
  5. 5. När all gräddblandning har löst äggsockerblandningen häll sedan tillbaka i kastrullen och koka försiktigt upp under omrörning tills den tjocknar.
  6. 6. Låt svalna och servera med färska bär eller ha i tårta eller bullar!
  7. 7. Tips! Om ni vill ha den till "bär i glas-dessert" varva med valfritt bär, grädde och vaniljkräm. Det är även gott att varva med lite smulade digestivekex.

Skapat 2012-05-18 av emwy, 1306 visningar, 35 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  äggula
0,75 dl  socker
0,4 dl  mjöl
2 dl  mjölk
0,5 dl  vispgrädde
1,5 ml  Vaniljpulver / en vaniljstång


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •