Krämig vaniljkräm
Recept av emwy
INGREDIENSER
| 2 st | äggula |
| 0,75 dl | socker |
| 0,4 dl | mjöl |
| 2 dl | mjölk |
| 0,5 dl | vispgrädde |
| 1,5 ml | Vaniljpulver / en vaniljstång |
En krämig vaniljkräm som passar bra till dessert ihop med bär i glas eller till tårta. Krämen är av den tjockare varianten så man kan få fylliga desserter!
Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Förberedelser: 5 min.
Tillagningstid: 10 min.
Total tid: 35 min.
Etiketter:
dessert,
tårta,
vanilj
GÖR SÅ HÄR
- 1. Vispa äggulor och socker pösigt / så sockret börjar lösa sig.
- 2. Vispa ner mjölet i äggsockerblandningen till en jämn smet.
- 3. Häll i grädde, mjölk och vaniljpulver från "Bourbon vanilj" (Mald ekologisk bourbon vaniljstång, finns bland baktillbehör i butiken) Koka försiktigt upp under omrörning och ta av från plattan.
- 4. Häll ner den kokande mjölkgrädden försiktigt i omgångar i äggsockerblandningen, vispa hela tiden!
- 5. När all gräddblandning har löst äggsockerblandningen häll sedan tillbaka i kastrullen och koka försiktigt upp under omrörning tills den tjocknar.
- 6. Låt svalna och servera med färska bär eller ha i tårta eller bullar!
- 7. Tips! Om ni vill ha den till "bär i glas-dessert" varva med valfritt bär, grädde och vaniljkräm. Det är även gott att varva med lite smulade digestivekex.
Skapat 2012-05-18 av emwy, 1306 visningar, 35 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
SaffranspannacottaPannacotta med smak av saffran är någo...
-
CokefloatSnabblagad efterrätt, perfekt om man k...
-
Extra kladdig kladdkaka!Denna kladdkaka är extra kladdig för e...
-
MargaretatårtanModern veriation av Margaretatårtan
-
Napoleonbakelser med blåbärssyltSpröda och mumsiga bakelser till desse...
-
Cissis Studenttårta!Den blev så oerhört saftig och god så ...
-
Vaniljekräm med cidergelé och hal...Super god dessert som jag bjuder på vi...
-
KoldskålKoldskål kan drickas som smothie eller...
