Köttgryta
Recept av Ankie75
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 kg | högrev |
| 3 msk | mjöl |
| 2 tsk | salt |
| 7 dl | vatten |
| 2 msk | oxfond med rödvin |
| 3 st | lagerblad |
| 10 st | Kryddpepparkorn, hela |
| 1 st | rödlök i bitar |
| 1 st | gul lök i bitar |
| 1 st | purjolök i cm bitar |
| 1,5 dl | kantareller |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär köttet i bitar. Bryn i lite smör och lägg över i gryta. Strö över salt, mjöl och rör om. Tillsätt vatten, fond och kryddor. Puttra under lock i 45 min. Rör om och skumma väl då och då.
- 2. Skala och skär lökarna i bitar. Lägg ner dom och kantarellerna i grytan. Låt puttra ytterligare 45 min. Rör om då och då. Servera med sallad, sambal och inlagd gurka.
Skapat 2008-12-12 av Ankie75, 4555 visningar, 23 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KöttgrytaKöttgryta med kålrötter, morötter, lök...
-
Indisk köttgrytaHet köttgrytan med indiska influenser
-
Blodröd köttgrytaRödbetorna och vinet färgar denna kött...
-
Klassisk köttgrytaKöttgryta med vin, precis sån man fick...
-
Mammas Köttgryta på HögrevDenna fantastiskt goda gryta har min m...
-
LCHF-Köttgryta med bacon och svam...Försvinnande smakrik gryta som får put...
-
Bourgundisk köttgrytaEn mycket god och mustig köttgryta som...
-
Sydamerikansk köttgrytaSmakrik och mustig köttgryta man snabb...
Nytt från forumen
har anmält denna site till Rek...
Vill bara meddela att det fortfaran...
14 timmar sedan av rogue413