Köttfärslåda med lök och rödbetor
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
portioner/st.
God ugnsstekt låda. Serveras förslagsvis med kokt potatis och ev. mer kokta rödbetor.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
färs i ugn,
enkelt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta rödbetorna. Låt rotspets och 2 cm av blasten vara kvar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Skala och skiva dem. Skala och skiva löken tunt. Hetta upp en stekpanna med lite margarin i. Lägg i löken och häll på en bottenskyla vatten. Låt vattnet koka in. Rör om så att löken inte bränns vid. Tillsätt ev. lite mer margarin. Stek löken mjuk och gyllengul på svag värme.
- 2. Blanda i grädde och ägg i färsen. Smaksätt väl med salt, peppar och rosmarin. Smörj en liten ugnsfast form. Bred ut färsblandningen i botten. Fördela rödbetsskivorna ovanpå och sist löken. Stek i uppvärmd ugn ca 25 minuter. Kolla om det behövs spädas med mer grädde (el. ev vatten) de sista minuterna.
Skapat 2011-08-30 av Anel-Nevs, 573 visningar, 37 utskrifter. Källa: Egen
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Clubstek med rödbetor o kantarell...Njut av nyskördade rödbetor och kantar...
-
Rödbetsgratäng med färsAlltietträtt, som passar bra på höstka...
-
Fiskfärsbiffar med rödbetsröraGott i all sin enkelhet
-
Rosmarin- och apelsinpepparkrydda...Gnid in köttbiten med en "kryddpasta" ...
-
Biff à la Lindström - Hälsingland...Gör köttfärsbiffarna ännu mer smakfull...
-
Kött- och rödbetsgrytaEn färgglad gryta som piggar upp i hös...
-
Hälleflundra med rödbetssåsUnderbart god festrätt för 4 personer!...
-
LindströmmareDet finns redan några recept på biff a...
