Recept av Martina

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Vispa äggulor och socker poröst med elvisp. Dela vaniljstången och skrapa ut de små svarta kornen och blanda ner i äggen och sockret. Rör runt försiktigt.
2. 2. Häll i yogurt och citronsaft, kör hallonen i en mixer eller något för att "nästan" göra pure av dem (De ska kunna komma igenom sugröret)vänd sedan ner dem i yogurt blandningen försiktigt.
3. 3. Låt stå ett tag i kylskåp, Servera i stort glas med sugrör eller i djup skål med några hela bär som dekoration. Njut..:-)
4. 4. Detta är perfekt som mellanmål när man vill ha något mättande eller varför inte på barnkalaset. Garanterat uppskattat. Mina barn dricker det i trägården på sommaren.

Skapat 2007-12-19 av Martina, 3487 visningar, 4 utskrifter. Källa: Danmark