Kokoskaka med citron

Recept av Bighappy

Recept: Kokoskaka med citron

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  smör
0,5 dl  kokos
1 dl  mjölk
2 st  ägg
2 dl  strösocker
0,5 st  citron, det rivna skalet
2,5 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
2 tsk  vaniljsocker
Garnering
  florsocker
Betyg: 4.3/5 (3 röster, 1 kommentarer)

Piffa upp en enkel sockerkaka med citron och kokos.

Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
Etiketter: sockerkaka, mjuk kaka

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa (gärna med kokos) en springform som rymmer 1,5 liter.
  2. 2. Smält smöret och låt det svalna, häll i mjölken.
  3. 3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i citronskal.
  4. 4. Sikta ner mjölet blandat med bakpulver, vaniljsocker och kokos. Tillsätt mjölkblandningen och blanda. Häll smeten i formen.
  5. 5. Grädda i nedre delen av ugnen 30-40 minuter. Låt svalna. Pudra gärna över florsocker innan servering.

Dryckestips: Kaffe, mjölk, saft, läsk

Skapat 2009-11-24 av Bighappy, 5209 visningar, 100 utskrifter. Källa: DN 23/11-09

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  smör
0,5 dl  kokos
1 dl  mjölk
2 st  ägg
2 dl  strösocker
0,5 st  citron, det rivna skalet
2,5 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
2 tsk  vaniljsocker
  florsocker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •