Foto · Maja

Kardemummakakor

Maja4,5(8)

6ingredienser

Det här receptet ger kakor med fin aromatisk smak av kardemumma. Ca 100 små, knapriga kakor - snabbt och enkelt. Förvaras i burk med lock ca två veckor. Frys om du vill spara dem längre.

Ingredienser6

Recept avMaja

Så gör du · 4 steg

Stöt kardemumman i mortel. Rör smör, sirap och socker poröst, gärna i matberedare om du har det. Tillsätt kardemumman.

Blanda bikarbonat i mjölet och arbeta in mjölblandningen i smör/sockerblandningen.

Dela degen i två bitar som formas till en rulle ca 4 cm i diameter. Linda in i plastfolie och låt rullarna vila i kylskåpet minst 1 timme.

Sätt ugnen på 175 grader. Skär rullarna i tunna skivor med en vass kniv och lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Grädda i 7-8 min. Låt de gräddade kakorna svalna på galler.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på kardemummakakor