Italienska biffar med medelhavssås
Recept av Britt
INGREDIENSER
portioner/st.
| 400 gram | köttfärs |
| 1,5 msk | potatismjöl |
| 1 dl | mjölk |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 1 tsk | rivet citronskal |
| 5 st | soltorkade tomater inlagda i olja, hackade |
| 2,5 dl | mellangrädde |
| 0,5 tsk | torkad salvia |
| 1 nypa | salt |
| 1 nypa | peppar |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda ing. till biffarna och forma 8 biffar
- 2. Stek dem i smör 3 min. på varje sida.
- 3. Tag upp biffarna, gör ren pannan och lägg i tomater och grädde.
- 4. Lägg i biffarna och koka 2 min.
- 5. Smaka av med salvia, peppar och salt.
Serveringsförslag: Pasta och bröd
Dryckestips: Santa Ana Reserve Malbec Shiraz
Skapat 2007-11-29 av Britt, 12848 visningar, 883 utskrifter. Källa: Grapevine
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Biff á la LenaKlassiska Biff á la Lindström på mitt ...
-
Färsbiffar i gräddig tomatsåsEtt snabblagat alternativ till t ex kö...
-
Biff á la LindströmKöttfärsbiff med bl.a. finhackade rödb...
-
Klassisk Biff à-la LindströmEn absolut klassiker i den svenska hus...
-
LCHF-Kryddstekt älgryggbiffRyggbiffen sköter sig själv i ugnen me...
-
Stor färsbiff i ugnFetaost ger en god smak. Jag har tagit...
-
TomatbiffarBiffarna kan alternativt göras i mikro...
-
FetaostbiffarServera i bröd med grönsaker och crema...
